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Propiedades medicinales canela

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Antianémico. Carminativo. Rubefaciente

La canelaCinnamomum verum, es una planta y una especie ampliamente conocida por sus usos en la cocina. Se trata de un árbol  miembro de las lauráceas proveniente del actual territorio de Sri Lanka, y que se cultiva mucho en India. Las condiciones para que crezca el árbol de la canela son muy específicas, necesita una temperatura cálida y abundante agua. El producto terminal, la muy valorada canela, lo podemos encontrar fácilmente en los supermercados.

El árbol de la canela es notablemente grande, rondando los 10 o hasta 15 metros de altura. Su tallo es relativamente delgado, crece de una forma casi erguida con pequeñas ondulaciones. Las ramas son abundantes y crecen de forma erguida. Posee una cantidad abundante de hojas que poseen un color verde brillante o en ocasiones obscuro.

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