Archivo del sitio

El derecho a las semillas como condición para la soberanía alimentaria.

Por Tamara Perelmuter, tomado de Notas de Periodismo Popular, Argentina.

En los años setenta Henry Kissinger, ex Secretario de Estado de Estados Unidos decía: “Controla los alimentos y controlarás a la gente, controla el petróleo y controlarás a las naciones”. Y empezando el Siglo XXI esta definición del dominio de los alimentos como arma política volvía a aparecer con fuerza en palabras del ex presidente de los Estados Unidos, George Bush (hijo): “¿Pueden imaginar un país incapaz de producir suficiente comida para alimentar a su población? Sería una nación sujeta a las presiones internacionales. Sería una nación en riesgo”.

Quien controla las semillas, controla la cadena productiva y, por lo tanto, la disponibilidad de alimentos. Por eso son una importante fuente de poder y de disputas. Así lo entienden las organizaciones de la agricultura familiar, campesina e indígena que hace tiempo vienen resistiendo  los embates de un modelo que las despoja; frente a empresas biotecnológicas, que identificaron el enorme valor que tienen las semillas y sus paquetes tecnológicos asociados en el control de la agricultura mundial. Lee el resto de esta entrada

Tomates fritos rebozados

Resultado de imagen para Tomates fritos rebozados

Una guarnición riquísima e ideal para acompañar carnes de todo tipo. Los tomates, no solo sirven para la salsa o hacerlos en ensalada. No dejes de probar éstos deliciosos tomates fritos rebozados.

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

•3 Tomates redondos

•2 huevos

•3 Cucharadas de pan rallado

•1 Cucharada de orégano (puedes usar albahaca o alguna hierba seca de tu preferencia)

•2 Cucharadas de queso rallado deshidratado

•Sal y pimienta a gusto

•Aceite para freír (cantidad necesaria)

Tomates fritos rebozados, preparación paso a paso

Lee el resto de esta entrada

#Colombia quiere impedir que los alimentos y medicinas lleguen a #Venezuela

Tomado de:  Nodal

Tras la Cumbre de la OEA en Lima, el Ministerio de Hacienda colombiano y Departamento del Tesoro estadounidense anunciaron la creación de un “grupo de trabajo estratégico” con el objetivo único de perseguir la corrupción en Venezuela, liderado por la Unidad de Información y Análisis Financiero de Colombia (UIAF) y con el apoyo de la inteligencia panameña y mexicana, países por demás permeados por el narcotráfico y la corrupción asociada al lavado de capitales.

Con la creación de este grupo, se continúan cerrando las puertas a Venezuela para que adquiera los alimentos que necesita, especialmente de los países vecinos, y sí declarar una emergencia humanitaria que de pie  una injerencia extranjera o invasión.

Juan Manuel Santos, en la recta final de su mandato, es quien trata de imponer un tono agresivo para que Washington avance en fabricar un consenso regional para escalar las agresiones financieras contra Venezuela, tras el fracaso en Lima. Trata de cohesionar  los gobiernos de derecha de América del Sur, tarea ardua ya que se enfrenta a una guerra de egos.

La suspensión de seis países de su participación en Unasur, foro donde una propuesta injerencista jamás lograría consenso, se suma a la preocupante presencia de siete bases militares de EEUU en Colombia y su condición de capataz en la industria trasnacional del narcotráfico.

Lee el resto de esta entrada

Aumentan costos de importación de alimentos en un 6% respecto a 2016, reporta FAO

Los costos de la importación de alimentos este año superarán en un seis por ciento los de 2016. Foto: Global Xport.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó hoy en Roma que los costos de la importación de alimentos este año superarán en un seis por ciento los de 2016.

Perspectivas Alimentarias, último informe del organismo internacional sobre esa materia, asegura que la facturación de las compras provenientes del exterior al cierre de 2017 sobrepasará  los mil 413 billones de dólares, el segundo valor máximo registrado hasta la fecha.

Sin embargo, contrasta con ese registro el hecho de que los precios de los productos alimentarios estuvieron por lo general estables en todos los meses de 2017.

Lee el resto de esta entrada

“Deliciosas frituras de malanga cubana “

GUISO DE MAÍZ (COCINA CUBANA )

Ven-Cuba

MIRO CUBA DESDE VENEZUELA CHAVISTA.

cubaconamalia.wordpress.com/

“La palabra no es para encubrir la verdad, sino para decirla” José Martí

La Santa Mambisa

Promoviendo la FE de nuestra cubanísima Revolución

RE-EVOLUCIÓN

Combatiendo al neofascismo internacional

Desenlace

La verdad sobre mi país. Un blog para desmentir a los cibermercenarios

Cuba por Siempre

"Cuba es pueblo que ama y cree, y goza en amar y creer." José Martí

yurisander

Teconolgía, periodismo y vida

Fundación País Digno

Abriendo espacios de diálogo y debate entre actores sociales, políticos e intelectuales orgánicos del movimiento popular

Herencias Culturales

Herencias Culturales Guantánamo

Solidaridad Latinoamericana

"Con los pobres de la tierra quiero yo mi suerte echar"