Archivos diarios: 12 diciembre, 2020

INTERESANTE!!! El día que la embajada norteamericana en Argentina tembló por «la bomba Nobel»

Adolfo Pérez Esquivel recibió el premio Nobel de la Paz en 1980.

Por Adriana Meyer, publicado en Página 12, Argentina.

Según la última desclasificación de archivos que se realizó en el FBI, la CIA y el Departamento de Estado de los Estados Unidos existen unas 143 mil páginas referidas a la dictadura cívico militar argentina. Entre ese universo hay al menos trece documentos –elaborados por manos castrenses entre el 13 de octubre y el 10 de diciembre de 1980– que reflejan la reacción militar a la trayectoria de Adolfo Pérez Esquivel, el otorgamiento del premio Nobel de la Paz y también las discusiones dentro de la embajada norteamericana sobre la postura que debería tomar Estados Unidos en esos días que transcurrieron entre la nominación y la entrega del premio.

En el día de los Derechos Humanos y a 40 años del otorgamiento del Nobel de la Paz a Pérez Esquivel, la Comisión Provincial por la Memoria (CPM) difundió los cables que están en esos archivos, a partir del convenio con el National Security Archive (NSA) y la Universidad William & Mary.

«Los documentos desclasificados en Estados Unidos permiten confirmar algunas dimensiones del accionar de la dictadura militar en relación al movimiento de derechos humanos», dijo a Página/12 Sandra Raggio, directora general de la CPM. «Una de ellas es la táctica comunicacional sostenida en desprestigiar a sus referentes clasificándolos como ‘subversivos’ para así legitimar su persecución, desacreditar las denuncias y ganar apoyo social», agregó Raggio. 

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Latinoamérica, trabajo infantil y neoliberalismo

Por Hedelberto López Blanch, publicado en Rebelión

La pandemia de covid-19 ha destapado con fuerza que las verdaderas causas por las que sobrevive gran parte de la población latinoamericana se debe fundamentalmente a los sistemas capitalistas neoliberales instaurados en la región.

Responsables directos son los regímenes derechistas, muchas veces encabezados por millonarios o por políticos dirigidos desde Washington, que acatan todas las leyes de controles financieros y económicos impulsadas por el Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial (BM). 

Uno de los sectores sociales que ha sido más golpeado por la crisis económica mundial y las políticas de globalización neoliberal y de privatizaciones que tomaron auge en los últimos años ha sido el de la niñez.

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Sabor y Tradición: Pollo a la sirena, plátanos maduros rellenos y fritada de berenjena

Por Silvia Mayra Gómez Fariñas, publicado en Cubadebate

¡Hay que dignificar la comida! ¡No sólo de pan vive el hombre! Según el gastrónomo francés Grimod de la Reyniere, llamado el Homero del arte culinario, cuando le preguntaron qué recomendaba para la digestión de una suculenta comida respondió:

“Nada ayuda tanto a la buena digestión como rememorar un dicho que tras hacernos reír nos haga pensar, y sobre todo, nos haga soñar”. Es decir: chistes, relatos y canciones de la sobremesa. Continúa diciendo: ya lo hacían los griegos… Además, hay que ser agradecidos y acordarse de los cocineros… Los grandes sibaritas del mundo antiguo agasajaban a sus cocineros e incluso los sacaban en hombros de sus fogones.

Es de gran valoración a la hora de estar en un restaurante donde uno se siente bien servido y agradado, hacerle saber nuestra satisfacción a esa persona que, detrás de los fogones, se esfuerza por satisfacernos, de lo contrario trasmitirle nuestra insatisfacción. Porque también tenemos ese derecho.

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¿Cómo contribuye la nueva Estrategia Económica y Social a aumentar producción de alimentos en Cuba?

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Por Alianet Beltrán Álvarez, publicado en Agencia Cubana de Noticias.

Representantes del gobierno cubano han esclarecido en más de una ocasión que una de las prioridades del país es la producción de alimentos y que en ello se trabaja con el fin de ofrecer a la población mejores y mayores ofertas, en tanto con la nueva Estrategia Económica y Social se refuerza esta tarea fundamental.

Alejandro Gil Fernández, viceprimer ministro y titular de Economía y Planificación, explicó en octubre en la Mesa Redonda Informativa que la estrategia contiene un conjunto de transformaciones profundas en la economía, es innovadora y busca los elementos que le permitan a Cuba avanzar en las condiciones actuales, sin que haya retrocesos.

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Preguntas y respuestas sobre la unificación monetaria y cambiaria en Cuba

Como se ha informado, a partir del primero de enero Cuba iniciará el proceso de unificación monetaria y cambiaria, con una tasa de cambio única de 24 pesos cubanos por un dólar (USD).

Mediante este proceso se elimina el CUC, como se ha explicado en diversos espacios informativos. A partir de ese entonces se dará un período de tiempo de seis meses para que la población haga el cambio.

Para brindar información sobre el proceso, el jefe de la Comisión de Implementación y Desarrollo de los Lineamientos, Marino Murillo Jorge, compareció en la primera de una serie de Mesas Redondas dedicadas al tema. Lee el resto de esta entrada

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