Archivos diarios: 21 mayo, 2020

Crónicas desde El Salvador: Típicos Margoth.

 

NUESTROS ANTOJITOS TÍPICOS ES ALGO QUE NOS ACOMPAÑAN SIEMPRE. (con ...

Por Brenda Murillo.

Cuando vine para El Salvador, hace muchos años atrás, venía con el temor lógico de quien sale de su país por primera vez. Era enfrentarme a una vida nueva, a costumbres diferentes. Afortunadamente tuve (y tengo) excelentes amigos que me ayudaron en mi adaptación.

Recuerdo que al llegar recibí muchas invitaciones para conocer lugares, en especial a restaurantes, la mayoría de ellos de “comida chatarra”. Mi respuesta ante tantas invitaciones fue “Si quieren invitarme a comer llévenme a un sitio de comidas típicas”, vi muchas caras de asombro y al final me llevaron a comer a un “Típicos Margoth”, ubicado sobre la Calle Chiultipan. Fue impresionante.

Al entrar sentí algunos olores que me recordaron mi amada Cuba, y otros totalmente desconocidos. Un trato excelente. Y ni hablar de la comida, aunque, evitando que mis amigos se molesten,  prefiero la cubana. Ahí descubrí el tamal de elote, gallina o chipilín; el casamiento, la rigua, y las pupusas y jugo de horchata, entre otras muchas delicias que en Cuba no se conocen. Lee el resto de esta entrada

“Fui despedida por no aceptar manipular datos”

Una científica de EE.UU. afirma que la despidieron por negarse a "manipular" datos sobre el coronavirus

Rebekah Jones señaló que había desarrollado dos aplicaciones y mapas especiales para hacer posible el seguimiento en tiempo real de la situación del covid-19 en Florida, pero el pasado 5 de mayo fue destituida.

Una científica estadounidense denunció que fue despedida por su negativa a manipular los datos sobre el nivel de la propagación de coronavirus para apoyar de esta manera la iniciativa de reabrir el estado de Florida, informó este martes Florida Today.

Rebekah Jones afirmó que había desarrollado dos aplicaciones en dos idiomas, así como dos tableros de monitoreo y seis mapas con el fin de crear un modo para seguir en tiempo real la situación del covid-19 en Florida. Sin embargo, el pasado 5 de mayo perdió su trabajo y posteriormente fue despedida de su puesto como gerente en los Sistemas de Información Geográfica del Departamento de Salud de Florida. Según señaló al medio CBS12, el motivo de su despido fue que se negó a “cambiar manualmente los datos para conseguir apoyo para el plan de reapertura” del estado, aunque no proporcionó más detalles al respecto.

“Trabajé en esto sola, 16 horas al día durante dos meses, por la mayoría de las cuales nunca me pagaron, y ahora, después de esto, probablemente nunca me pagarán”, escribió Jones en un correo electrónico. Lee el resto de esta entrada

Lecturas para ti: Más sobre cine.

Por Ciro Bianchi  Ross, tomado de Juventud Rebelde.

Un lector cubano escribe desde Puerto Rico para reprochar al escribidor que en su página sobre los cines habaneros del pasado 29 de septiembre no mencionara el teatro Encanto, a su juicio, por su arquitectura y decorados, el más bello de la ciudad. Lee el resto de esta entrada

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