Archivos diarios: 9 febrero, 2020

Receta de budín salvadoreño

Si eres amante de la gastronomía de El Salvador, pero sobre todo de los postres, no puedes dejar de preparar este rico budín salvadoreño con el que sorprenderás a todos en casa.

Se trata de una especie de torta de pan con la textura de un pudín o flan que es muy popular no solo en El Salvador, sino en también en otros países.

Ingredientes:

Ocho panes franceses o 12 rodajas de pan de caja

Un litro de leche

Una barra pequeña de mantequilla

Seis huevos

Tres plátanos maduros

1 ½ taza de azúcar

Una cucharada de polvo de hornear y otra de vainilla.

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Hallan el fósil de un raro reptil prehistórico nunca antes visto en Brasil

El fósil de una rara especie de reptil prehistórico, que vivió hace unos 230 millones de años y es considerado pariente lejano de los cocodrilos actuales, fue descubierto en el estado de Río Grande del Sur (Brasil), según un estudio publicado la semana pasada en la revista científica Acta Palaeontologica Polonica.

El extraño animal, denominado Dynamosuchus collisensis, convivió con varias especies de dinosaurios en su época. Caminaba sobre sus cuatro patas, pero también era capaz de levantarse sobre sus extremidades traseras cuando era necesario, explican investigadores de universidades de Brasil, Argentina y EE.UU.

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